La forêt comestible de Juan Anton

24 juin

Juan Anton dans sa forêt comestible - © Side Ways - CC By-Sa 2.0 FR
Juan Anton dans sa forêt comestible - © Side Ways - CC By-Sa 2.0 FR

Il faut que tout le monde puisse manger. Et comme la nourriture vient de la terre, produisons nous-même notre propre nourriture !

Constat de base, action de base.
Basique.
Évident, vital donc... génial !

Découvrir Juan et ce qu’il fait est une pépite. Il a su remettre en question ce qu’on lui proposait, a été à l’écoute de la nature, expérimente et partage ce qu’il en apprend.
Et le filon vient de Side Ways, projet porté par deux amoureux de l’image, des histoires et curieux d’altérité, d’alternatives. Ils ont créé une web-serie dont le portrait de Juan Anton est un des épisodes.


(Si les sous-titres ne s’affichent pas directement, cliquer sur le bouton « CC » en bas de la vidéo)

Sur le web : Le web-mag complémentaire de cet épisode