Génial Végétal

Luzerne bigarrée Medicago sativa s. media

Luzerne bâtarde, Luzerne changeante

Medicago sativa subsp. media Medicago sativa subsp. media - fleur
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Botanique

Plante : ↕ 20 - 80 cm
Feuille : alternes, pétiolée, composée à 3 folioles oblongues, denticulées
Inflorescence : grappe
Fleur : ↕ 8 - 10 mm
Fruit : gousse glabre, en spirale à 1-2 tours

Habitat

Prés, friches
Eurasie
Altitude : 0 ∼ 1800 m

Au jardin

Le système racinaire des fabacées fixe l’azote de l’air dans le sol.

En cuisine

Usages

Plante fourragère