Herbe aux chantres Sisymbrium officinale
Julienne jaune, Sisymbre officinal, Vélar officinal
Botanique
Plante : ↕ 30 - 100 cm
Feuille : alternes, pétiolée, profondément lobée, à lobes dentés dans le bas, moins lobée et moins dentée vers le haut
Inflorescence : grappe
Fleur : ∅ 2 - 3 mm
Fruit : silique appliquée sur la tige
Feuille : alternes, pétiolée, profondément lobée, à lobes dentés dans le bas, moins lobée et moins dentée vers le haut
Inflorescence : grappe
Fleur : ∅ 2 - 3 mm
Fruit : silique appliquée sur la tige
Habitat
Décombres, bords de chemins
Eurasie
Altitude : 0 ∼ 1800 m
Eurasie
Altitude : 0 ∼ 1800 m
Récolte et conservation
Utiliser plutôt fraîche.
Pour sécher, récolter en fin de floraison et conserver à l’abri de l’air et de l’humidité
Pour sécher, récolter en fin de floraison et conserver à l’abri de l’air et de l’humidité
Histoire
La plante fait partie du Capitulaire « De Villis » (ou jardin de Charlemagne).
Indications
Contre l’enrouement, l’extinction de voix, affections de la gorge