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off

Génial Végétal

Fragon Ruscus aculeatus

Fragon faux-houx, Petit-houx, Houx frelon

Ruscus aculeatus - wikimedia commons
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Botanique

Plante : ↕ 30 - 100 cm
Feuille : cladode (tige en forme de feuille), alternes, sessile, simple, ovale, entière terminée en pointe piquante
Fleur : ∅ 4 - 8 mm
Fruit : baie ronde rouge

Habitat

Broussailles, bois, coteaux arides
Méditerranéen large
Altitude : 0 ∼ 1200 m

Propriétés

Rhizome : système veineux
Racine : émolliente

Précautions

Les baies rouges sont toxiques

En cuisine

Jeunes pousses comme asperges

À savoir

Protégée dans le Cher
Réglementée en France métro., Outre-mer, Union européenne, Alpes-de-Haute-Provence, Calvados, Cher, Drôme, Eure-et-Loir, Finistère, Indre-et-Loire, Jura, Loir-et-Cher, Loire, Loiret, Manche, Orne

Les informations données ici sont simplement indicatives, elles ne sont pas prescriptives et ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé.
Des précautions sont à prendre quant aux plantes comestibles.

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