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off

Génial Végétal

Buglosse des champs Lycopsis arvensis

Petit Buglosse, Lycopside des champs, Grippe des champs...

Lycopsis arvensis - wikimedia commons Lycopsis arvensis Lycopsis arvensis - tige, feuilles Lycopsis arvensis - inflorescence
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Botanique

Plante : ↕ 10 - 60 cm, velue, rêche
Feuille : alternes, pétiolée à la base, sessile vers le haut, simple, lancéolée, sinuée-ondulée
Inflorescence : cyme scorpioïde
Fleur : ∅ 5 - 8 mm, tube de la corolle coudé ∼ milieu
Fruit : akène

Habitat

Champs, friches, chemins
Eurasie
Altitude : 0 ∼ 1800 m

En cuisine

Feuille : crue ou cuite, comme la consoude (les poils des feuilles matures peuvent être irritants)
Fleur : crue en salade, déco…