Génial Végétal

Viorne lantane Viburnum lantana

Lantane, Mancienne, Cochène...

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Botanique

Plante : ≤ 3 m
Feuille : opposées, pétiolée, simple, ovale, dentée, ± veloutée en dessous
Inflorescence : corymbe, ∅ 5 - 15 cm
Fleur : ∅ 5 - 10 mm
Fruit : baie aplatie, rouge, noire à maturité

Habitat

Haies, bois
Zones tempérées
Altitude : 0 ∼ 1800 m

Propriétés

Macérat glycériné de bourgeon : allergie
Décoction de feuille, fruit : gargarisme astringent

Précautions

Fruit à consommer bien mûr (noir) avec modération

En cuisine

Baie crue

Autres usages

Rameau flexible utilisé en vannerie
Écorce : en décoction pour faire de la glu