Trèfle blanc Trifolium repens
Trèfle rampant, Trèfle de Hollande
Botanique
Plante : ↕ 5 - 40 cm
Feuille : pétiolée, composée à 3 folioles, ovales-arrondies, denticulées, souvent marquées d’un chevron clair
Inflorescence : glomérule, ∅ 15 - 25 mm
Fruit : gousse
Feuille : pétiolée, composée à 3 folioles, ovales-arrondies, denticulées, souvent marquées d’un chevron clair
Inflorescence : glomérule, ∅ 15 - 25 mm
Fruit : gousse
Habitat
Près, pelouses
Eurasie
Altitude : 0 ∼ 2300 m
Eurasie
Altitude : 0 ∼ 2300 m
En cuisine
Seules les fleurs sont comestibles, le reste de la plante est toxique.
Le nectar sucré des fleurs se déguste comme des bonbons.
Le nectar sucré des fleurs se déguste comme des bonbons.