Sauge sclarée Salvia sclarea
Toute-bonne, Orvale, Sclarée
Ajouter à mes favoritesBotanique
Plante : ↕ 40 - 100 cm, velue
Feuille : en rosette pétiolée à la base, opposées et sessile sur la tige, simple, large, ovale, crénelée, gaufrée
Inflorescence : épi verticillé
Fleur : ↕ 15 - 30 mm
Fruit : akène
Feuille : en rosette pétiolée à la base, opposées et sessile sur la tige, simple, large, ovale, crénelée, gaufrée
Inflorescence : épi verticillé
Fleur : ↕ 15 - 30 mm
Fruit : akène
Habitat
Coteaux arides, prés secs
O. Asie
Altitude : 0 ∼ 1000 m
O. Asie
Altitude : 0 ∼ 1000 m
Indications
Troubles de la ménopause, maux de bouche, de gorge
Précautions
Contre-indiquée pour les enfants, grossesse, allaitement, cancers hormono-dépendants.
Usage de courte durée
Usage de courte durée
Modes d’emploi
Feuille : infusion, 20-30g / l. d’eau ; décoction en gargarisme
Video : Olivier Escuder
En cuisine
Inflorescence : infusion de vin, vinaigre