Génial Végétal

Drave printanière Draba verna

Draba verna Draba verna - fruit Draba verna - wikimedia commons
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Botanique

Plante : ↕ 3 - 15 cm
Feuille : en rosette, lancéolée spatulée, entière, à poils grêles
Inflorescence : grappe
Fleur : ∅ 2 - 15 mm, pétale bilobée
Fruit : silicule ovale

Habitat

Lieux secs, sablonneux ou rocailles
Eurasie
Altitude : 0 ∼ 2400 m

Constituants principaux

Soufre, vitamine C

En cuisine

Parties tendres en salade