Génial Végétal

Dorine des montagnes Chrysosplenium oppositifolium

Dorine à feuilles opposées, Cresson doré, Hépatique des marais...

Chrysosplenium oppositifolium Chrysosplenium oppositifolium Chrysosplenium oppositifolium - wikimedia commons
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Botanique

Plante : ↕ 5 - 10 cm
Feuille : opposées, pétiolée, simple, arrondie, crénelée, charnue
Inflorescence : grappe
Fleur : ∅ 3 - 5 mm
Fruit : capsule

Habitat

Lieux humides, suintements, ruisseaux
C., O. Europe
Altitude : 0 ∼ 1800 m

En cuisine

Parties tendres : crues ou cuites

À savoir

Protégée dans le Centre