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off

Génial Végétal

Achillée millefeuille Achillea millefolium

Herbe aux coupures, Herbes aux charpentiers…

Achillea millefolium - wikimedia commons Achillée millefeuilles – Grandes Heures d'Anne de Bretagne, J. (...) Achillea millefolium
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Botanique

Plante : ↕ 15 - 100 cm, racine rampante
Feuille : alternes, embrassante, composée et très découpée en fines lanières
Inflorescence : corymbe de capitules
Fleur : capitule ∅ 4 - 8 mm
Fruit : akène

Habitat

Prés, bois, bords de chemins, partout
Europe
Altitude : 0 ∼ 2800 m

Constituants principaux

HE : cinéole, azulène, camphre ; flavonoïdes, alcaloïdes, coumarines, tanins, acide salicylique…

Propriétés

Suc : antibactérienne, cicatrisante, coagulante
Infusion : anti-spasmodique, astringente, coagulante, digestive, diurétique
Alcoolature : anti-inflammatoire
Macérat huileux : antibactérienne, astringente, cicatrisante, coagulante

Indications

Petits saignements, plaies, troubles digestifs et circulatoires, règles douloureuses…

Précautions

« Plante hormonale » déconseillée à usage long et grossesse
Peut augmenter les effets des médicaments liés aux flux sanguins
Son suc + soleil peut provoquer des allergies chez les personnes sensibles

Modes d’emploi

Plante sèche : infusion, 1 grosse c.à.s / ¼ l. d’eau
Plante fraîche : jus
Fleur fraîche :
- alcoolature, remplir 1 bocal, recouvrir d’alcool, fermer, exposer au soleil 15 j., filtrer et presser, conserver à l’abri de la lumière.
- macération huileuse, remplir 1 bocal, recouvrir d’huile (olive, noisette…), couvrir d’une gaze, exposer au soleil ± 15 j., filtrer et presser, conserver à l’abri de la lumière.
Éviter les ustensiles ferreux pour sa manipulation en raison des tanins contenus dans la plante.

En cuisine

Jeune pousse, feuille, fleur : en salade ou soupe comme aromate

Les informations données ici sont simplement indicatives, elles ne sont pas prescriptives et ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé.
Des précautions sont à prendre quant aux plantes comestibles.

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